アスパラガスの肉巻き照り焼き
FarmersK
作り方
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1
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アスパラガスは軸の固い部分の皮をピーラーで剥き、熱湯で少し固さが残る程度（約90秒程度）茹で豚肉を巻く
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2
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フライパンにサラダ油を入れ熱し、①を転がしながら肉に火が通るまで焼く。【Ｂ】を入れて照りが出るまで炒めて完成～
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コツ・ポイント
お肉は豚薄切り肉でもいいし、豚バラでもＯＫです。
このレシピの生い立ち
歯ごたえが楽しいアスパラを豚肉で巻いて、照り焼き風のたれで味付けをしました
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
FarmersK
