残りのバゲットで簡単!ガーリックトースト

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Description

固くなったバゲットでも簡単に美味しく食べられるガーリックトースト。パスタの一品添えや、ワインのおつまみにも。

材料

四切れ
ガーリックパウダー(チューブにんにくでも可)
少々
少々
黒胡椒
少々
オリーブオイル
スプーン一杯

作り方

  1. 1

    バゲットをやや大きめにスライスし、オリーブオイルを表面に塗る。

  2. 2

    ガーリックパウダー(またはにんにくチューブ)を表面に塗り、塩胡椒する。

  3. 3

    トースターなら2〜3分、230℃に余熱したオーブンなら1分で焼き上がり。仕上げにパセリをふりかけ、バターをのせても◎

コツ・ポイント

あまり焼きすぎないように、思ったよりも早めに取り出すのがポイント。バゲットの表面はカリカリにしても、中はフワフワのまんまが美味しいです。

このレシピの生い立ち

余ってたバゲットが固くなっていたので、美味しく食べられないか試行錯誤してみました。
レシピID : 4461271 公開日 : 17/04/09 更新日 : 17/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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健康のママ
簡単に出来てとても美味しかったです♪次回黒胡椒かけすぎ注意します

ありがとうございます!ほんと簡単にできますよね!

初れぽ
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クックQVKIFG☆
彼が喜んでくれました。ありがとうございます!

ありがとうございます!