お手軽☆大学芋・・・もどき??

お手軽☆大学芋・・・もどき??
記念すべきレシピ第一号です!! 秋はおいもの季節♡ この時期安いさつまいもを使って手軽に出来るレシピを・・・と適当に作ってみたら、まずまずのお味に♡
3時のおやつにどうぞ♪

材料 (2人分)

さつまいも
中一本
バター
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1
ごま塩
適量

1

さつまいもは食べやすい大きさに切って水にさらしアクをとる
水気を切ったらラップに包みレンジで3分ほどチン。

2

フライパンを熱し、バターを大さじ1入れて溶けたらさつまいもを入れ、軽く色が付くまで炒める。

3

少し色づいたら残りのバター大さじ1/2を入れて軽くからめ、砂糖を入れる。

4

砂糖がさつまいも全体にからみついたらごま塩を適量入れてさらにまぜて、少し炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

コツはとくにありませんが好みに応じてバターや砂糖を増減してください☆
家にある手軽な材料を使っているのでいつでも簡単ですd(ゝд◕✿ฺ)

このレシピの生い立ち

大学イモを作ろうと思ったのですが、揚げるのが面倒でこのレシピをおもいつきました♪
素朴なお味で結構いけますよ♡ ´艸`*)ε3。゚ε3
レシピID : 446136 公開日 : 07/10/19 更新日 : 07/10/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/04/16

写真

焼き芋で作ってみました♪バターのやさしい風味とごま塩がいい感じ☆

もこりこ

焼き芋だと甘みもあって美味しそう(^^)レポすごく嬉しいよ♡

07/10/26

First tsukurepo mark
写真

味見のつもりが・・・とまらないおいしさ♪もっとたくさん作ります!

べるり

記念すべき第一号のつくれぽさん♡ ありがとうございます⁺♫⁺

べるり 2007年10月26日 21:56
ラグラッツさん はじめまして こんばんは。
べるりと申します。
こちらのレシピを作らせていただきました。
揚げずに大学イモのお味が!というより、私はこちらの方が好きです♪
味見のつもりがぱく、ぱく、ぱく、ぱく・・・(´▽`;)
やめられない止まらない!
次回はもっとたくさん作ろうと思っています。
とってもおいしいレシピをありがとうございました♪
ラグラッツ 2007年10月27日 08:46
♪べるりさん♪
おはようございます(๑→‿ฺ←๑)
ラグラッツと申します♦♫⁺♦

つくれぽしていただき・・・
本当に、本当に・・・
(人´∀`o):ぁ.*゚::リ.。:が..と*.ぅ゚:..(o´∀`人)

このキッチンを開設して第一号のつくれぽさんです♡ ´艸`*)ε3。゚ε3
私は朝から小躍りしたいくらいの嬉しさと感動でいっぱいです(笑)
それに『こちらの方が好きです♪』
なんて、嬉しいお言葉;・+ヾ(♥◕ฺ∀◕ฺ)ノ゚:。・+ ヤッター♦♫⁺♦
これからも頑張ります☆*。★゚*♪エイエイ(o´艸`)オー♪

つくれぽ&メッセージまでくださって、本当にありがとうございます♡
べるり 2007年10月28日 20:46
第1号のつくれぽをさせていただいたんですね!
私も嬉しいです^^*
これからも ラグラッツさんのレシピ、楽しみにしていますね。
どうぞよろしくお願いします♪
ラグラッツ 2007年10月28日 22:30
♪べるりさん♪
はいっ♡→ܫ←♡
クックを初めてから2週間・・・
まだまだ未熟な私のレシピを作ってくださって
本当に嬉しかったですღღღ(♡´∀`)

こちらこそ、これからもよろしくお願いします♫(♡◖ฺ◡ฺ◗ฺ)♡(ฺ◖ฺ◡ฺ◗ฺ♡)♫