♡簡単レンジで茶碗蒸し♡

♡簡単レンジで茶碗蒸し♡

Description

2人分わざわざ蒸すのはめちゃめんどくさい。そんな時にはこれ!! *:(●´Д`●)ウトーリするぐらい美味しいですよw

材料 (2人分(ココット使用))

1個
●水
160cc
小さじ1/2
●塩
少々
小さじ1/2
●しょうゆ(薄口がベスト)
小さじ1/2
具材
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ●の材料と具材を耐熱容器に入れてレンジでチンして火を通す。

  2. 2

    ①が人肌まで冷めたら、溶いた卵を入れてまぜる。先に器に具を入れてしまった方が楽です。

  3. 3

    ココットに②を茶こしでこしながら注ぐ。具材も均等に加える。

  4. 4

    ラップをふんわぁりとかけてレンジ(200W)で7分チン。あっとゆうまに完成☆
    一人分のみチンする時は3分ちょっと。
    様子を見ながらチンして下さい。

  5. 5

    ご家庭のレンジによって、チンする時間は調整してください。ゆすってみてぷるんと弾力がでていれば大丈夫だと思います。

  6. 6

    レンジの中で余熱でも少し固まるので、様子をみながらお願いします^^

  7. 7

    ダイ○ーでカワイイ器を発見❥二倍量で3つ分出来ました☻チンの時間は10分強様子をみながら(●´艸`)♪
    蓋もアリ

  8. 8

    12月3日話題のレシピ入りありがとうございます❥〜
    レポ100人なんて嬉しい(*´ー`*人) ⭐
    皆様のおかげです☻

  9. 9

    最近のお気に入り❤残ったたこ焼きの具活用wID:2711730

  10. 10

    いつもつくれぽをいただいてありがとうございます♪返信できない仕様になっているので、残念ですが、いつも嬉しく拝見しています

コツ・ポイント

いつも具は冷凍しておいたほうれん草や、冷凍しておいたむきえびを入れてます。
2012.9.24作り方などを少し変更しました。

このレシピの生い立ち

茶碗蒸しは暖かいほうが絶対美味しい♡っとゆうことで、
試行錯誤して完成ヽ(´□`。)ノ・゚ヤッタアァァアァン
なんか一品足りないときに重宝しますよ( *´艸`)ムフフ
レシピID : 446137 公開日 : 07/10/19 更新日 : 21/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年8月10日

ココットの分量で分かりやすかったです♡冷やして食べたので若干薄味になってしまいましたが簡単で美味しかったです!

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2022年7月14日

毎回レンジで。椎茸とカニカマの具入りでダシ140ccに砂糖多め、卵1個、器一つ、200w約10分でした。冷やしていただきます。

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2022年6月19日

リピ!暑くなり、冷やし茶碗蒸、餡のせ。具多め砂糖多めなのでダシ130ccに。卵の混ぜ方足りなくて見た目汚くなったー!200w9分

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2022年6月9日

200wがレンジになかったので? 500wで2分くらいで調度よくなりました(^^) 本当に簡単ありがとうございました。

harimam☆ 2009年10月31日 22:28
有難うございます♡嬉しいなぁ( *´艸`)お子様たちに喜んでもらえて♪子育ては大変ですが楽しみながらお互い頑張りましょうネ❤
●黒丸● 2013年05月25日 10:50
事後報告ですが勝手にレシピを参考にアレンジして掲載させて頂きました^^;
masayoさんのおかげでうちの子も茶わん蒸し大好きっ子になりました(笑)
ありがとうございます☆
カオリララ 2013年05月28日 20:22

鶏肉、カニカマ、みつば、かまぼこ、冷凍えび
をして大きな器1個でしてみたものの
うまくできませんでした(´・ω・`)
卵はココット1個につき1個なんでしょうか?
あと液と卵は荒く混ぜても大丈夫なんでしょうか?
harimam☆ 2013年05月29日 08:53
●黒丸●様
アレンジありがとうございます。
あんかけ茶碗蒸しすごく美味しそうですね^^
私は多々具無しですることがあるんでいいかも♪
harimam☆ 2013年05月29日 08:55
カオリララ様
チャレンジありがとうございます。
ココット2個分で卵1個です。
液と卵はよく混ぜて頂くほうがいいです。
白身がきちんと混ざるまで☆

スヌーピー♥ 2013年10月21日 14:48
いつもお世話になっています!ありがとうごさいます。今日は、コメントありがとうございます。美味しい♪ご馳走さまでした。リピ決定!!
hanayim 2013年10月31日 20:32
味にうるさい主人がうまい!とペロリでしは♡リピ決定で今日も作ります♡ありがとうございました♡
harimam☆ 2013年11月01日 08:58
hanayim様
コメントありがとうございます♪
味にうるさいのにうまい!ってウレシイです=^^=
中身を色々変えて楽しんで下さいネ♡
☆モカたん☆ 2014年08月22日 16:42
はじめまして♪
返信くれると嬉しいです。
ココット2個分って書いてあったけど大きい器で1個作りました。大きい器は12分と書いてあったので12分したんですけど全然まだまだ水っぽくて15分くらいしたんですけど上だけ固まってしたはちょっと水っぽくて、すも入ってきれいにできませんでした。やっぱり器が大きかったんでしょうか?
今日もリベンジして作る予定なので早めに返信くれると嬉しいです。
長文失礼しました。
味は最高においしかったです。
harimam☆ 2014年09月09日 11:47
☆モカたん☆様
返信遅くなりごめんなさい。
器の大きさや厚さによっても違うので、時々覗きながら作って下さると成功しやすいです。液体を器にいれてからしばらく置く場合はレンジに入れる前にもう一度かき混ぜた方がいいと思います。
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