ターサイと鶏むね肉のにんにく和え

ターサイと鶏むね肉のにんにく和え

Description

息子が大好きな和え物の覚書

材料

ターサイ
一袋
鶏胸肉
半枚(約200〜250g)
にんにくのすりおろし
小さじ1
※酢
大さじ2
※醤油
大さじ2
※塩
少々
※砂糖
小さじ1/2
※ラー油
小さじ1/2
小さじ1

作り方

1

ターサイは4~5㎝に切り、熱湯でさっと茹でておく。

2

鶏むね肉は、蒸して手で細長く裂く。

3

蒸された鶏むね肉を手で細長く裂き、茹でたターサイと軽く混ぜ、※調味料を合わせて出来上り。あればすりごまをかけても。

4

写真

この袋の後ろのレシピです。

このレシピの生い立ち

いつも、このターサイを買ったら後のレシピを見ながら作ってます。息子が大好きなので、レシピがなくならないように覚書きです。
レシピID : 4461385 公開日 : 17/04/09 更新日 : 20/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

2021/12/18

写真

簡単にできました!おつまみにも良さそうな味ですね。ごはんも進む味わいなので、是非またリピしたいと思います。ごちそうさまでした〜☆

菜つ実☆ミ

2021/06/05

写真

ターサイ安かった〜!今日は鶏のささみで。

☆mamingo☆

2021/04/29

写真

久々に作りました(*^^*)

☆mamingo☆

2021/02/25

写真

ターサイ→青梗菜代用で!この調味液旨~☆彡胸肉もイイですね!

mielle

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