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ごぼうはささがきにし水につけておきます。人参は多少厚みがある千切りにします。フライパンにごま油を入れて熱しておきます。
温まったら、ごぼうと人参を入れて人参に火が通るまで炒めます。炒めたらマヨネーズをいれて、更に炒めます。
マヨネーズ投入後、ほぼすぐ位に☆をいれて、汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり!お好みでいりゴマをのせてください。
マヨのコクがでて美味しいですよね^^れぽ、ありがとうです!
そらさん、忙しいのにありがとう!マヨのコクがいいよね♡
マヨがはいると一味違いますよね。れぽ、ありがとうでした~!
いつものきんぴらが変わりますよね。れぽ、ありがとうです~!!