サツマイモと白菜のチーズクリームパスタ♪

サツマイモと白菜のチーズクリームパスタ♪
家にある食材で簡単パスタ♪さつまいもの甘みとベーコンの塩味が絶妙です(o^艸^o)

材料 (2人分)

サツマイモ
1本
白菜
適量(1/8ぐらい)
ベーコン
ハーフサイズ4~5枚
◆牛乳
200cc
◆水
200cc
◆粉チーズ(パルメザン)
大さじ4
◆ブラックペッパー
適量
◆塩こしょう
少々
パスタ
2人分

1

白菜・ベーコンは細かく切り、サツマイモは皮のまま適当な大きさに切る。

2

鍋に◆印の材料を入れ、1を加えて火にかける。

3

写真

ときどきかき混ぜながら、さつまいもが柔らかくなるまで煮たらソース完成★

4

たっぷりの塩水で茹でたパスタに3のソースをかけて、お好みで黒こしょうを振って召し上がれ(*^_^*)

コツ・ポイント

キノコ類、ブロッコリー、アスパラなどを入れても合いそう♪パスタは太めの方が合う気がしますが…なかったので今回は普通のスパゲッティーで作りました(^_^;)でも美味しかったです♡フタは使わずに調理してください★

このレシピの生い立ち

実家で何か作ろうと思い、さつまいもと白菜を発見したので…あとは想像力に任せて作ってみました(^^)
レシピID : 446207 公開日 : 07/10/19 更新日 : 07/10/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/12/08

First tsukurepo mark
写真

さつまいも大好き♪願ったり叶ったりでとってもおいしかったです♪

PICKO

凄く美味しそうに作って下さって有難うございます(*^_^*)