水菜と肉そぼろのサラダ

水菜と肉そぼろのサラダ

Description

雑誌で紹介してたのを少しアレンジしたものです!

材料 (4人分)

鶏ひき肉(合い挽きでもok)
200g
レタス
適量
水菜
適量
ラディッシュ(あれば)
適量
大さじ1
大さじ1
★しょうゆ
大さじ2
★酒
大さじ2

作り方

1

レタスは一口大にきる。水菜は4cmくらの長さにきる。ラディッシュは細切りにする。

2

フライパンに★のひき肉を入れ、汁気がなくなるまで、箸で混ぜる

3

切った野菜の上にひき肉をのせれば完成

コツ・ポイント

盛り付ける時に、葉の間にひき肉を挟みながら盛り付けると、味が均等になります。タレを味見して甘ければ醤油を少し足したください!

このレシピの生い立ち

とっても美味しくて進むサラダです!雑誌で紹介されてました!
レシピID : 4462171 公開日 : 17/04/09 更新日 : 17/04/09

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