焼き☆焼き うどん~中華風~

焼き☆焼き うどん~中華風~
レトルト中華丼のもとで、簡単☆感嘆 中華風焼きうどん。小松菜を入れてシャキシャキに♪

材料 (2人分)

冷凍うどん
1人前
レトルト中華丼のもと
1人前
小松菜
胡椒
少々

1

たっぷりのお湯を沸かし、冷凍うどんを茹で、ざるに揚げておく。

2

フライパンに油を敷き、しょうがのみじん切りを炒め香りが出たら、5センチ長さにざく切りした小松菜を入れ、軽く炒める。

3

②に中華ドンのもとを入れ、①のうどん(固まっていれば水を通してほぐしてから)を加え、全体に混ぜる。味を見て、胡椒、醤油などで味を調える。

コツ・ポイント

麺は、焼きそば(中華麺)、素麺などなどお家にあるもので。
中華丼のもと、その他の具材(野菜、肉)も冷蔵庫にあるものでOK!

このレシピの生い立ち

レトルトの中華丼のもとが余っていたので、アレンジしました。
レシピID : 446294 公開日 : 07/10/19 更新日 : 07/10/19

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