サラダうどん 胡麻味噌マヨだれの画像

Description

ホタテ缶がいい出汁になって野菜もうどんももりもり食べれます( ^ω^ )♪

材料 (2人前)

1束
1本
2〜3枚
1パック
2個
☆砂糖
小さじ2
☆味噌
大さじ1(味噌によって使う量は調節してください)
☆マヨネーズ
大さじ1
☆すりごま
好きなだけ
大さじ3〜4
☆玉ねぎのすりおろし
大さじ1
2人前

作り方

  1. 1

    写真

    今回の具材は
    水菜、胡瓜、サニーレタス、めかぶ、ミニトマト、温玉
    (お好みの具材で楽しんでください♪)

  2. 2

    お好きな野菜をうどんに絡みやすい大きさに切る(例:胡瓜→細切り 水菜→5センチ程度)

  3. 3

    ☆の材料をボールに入れよく混ぜる(ホタテはなるべく細かくなるようにフォークなどでほぐすと混ぜやすい)

  4. 4

    うどんを表示通りに湯がき、冷水でしめておく

  5. 5

    あとは好きなように盛り付けて完成!

コツ・ポイント

胡麻味噌マヨだれはうどん以外にもサラダやお豆腐に乗っけても美味しいです!ホタテがなければシーチキンなどほかの缶詰で代用しても○

胡麻味噌マヨだれの味の濃さは大根おろしの量で調節してください

このレシピの生い立ち

自分の好きなものを好きなように組み合わせたら
美味しいものが出来上がりました 笑
レシピID : 4463011 公開日 : 17/04/09 更新日 : 17/04/09

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