サバ缶と水菜のサンドイッチ☆

サバ缶と水菜のサンドイッチ☆

Description

ヘルシーで簡単なサンドイッチを作ってみました☆
マスタードとスライスオニオンで生臭さもなしです!

材料 (2人分)

サバ水煮缶
1缶
食パン
4枚
水菜
1茎弱ぐらい
玉ねぎ
1/4弱
マヨネーズ
適量
マスタード
適量

作り方

1

サバ缶はスープを切っておく。
水菜は3センチ程度に切っておく。
玉ねぎは薄切りし、水にさらしておく。

2

パンは好みの加減でトーストする。
(私ぐらいしっかり焼きめがつく感じだと香ばしいですが食べる時少し硬いです)

3

パンの両面にマヨネーズをぬる。
マスタードも両面に少量ぬる。
サバ、水菜と玉ねぎをのせ、サンドする。

4

食べやすい大きさにカットし、完成!

5

※サバの水分が多いとかぶりついた時にだらだら流れて来ます。
※水菜、玉ねぎはキッチンペーパー等で水気を拭き取っておくと◎

6

(付け合わせの野菜はバターでソテーし、多めのポッカレモンを入れ水分が飛ぶぐらいまで炒め、塩胡椒しました。激ウマでした)

コツ・ポイント

サバのスープを適宜切った方が食べやすいです。マスタードが味に深みを出しいい仕事してくれます。

このレシピの生い立ち

残り物で変わり種サンドイッチを作ってみました。
レシピID : 4463043 公開日 : 17/04/09 更新日 : 17/04/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/10/12

First tsukurepo mark
写真

目玉焼きの上に乗せました(^^)明日はホットサンドにします。

猫まんま☆