HBで低糖質ピーナッツバターおからケーキ
Description
おからパウダーとアーモンドプードルで作る低糖質なおやつです
ぽぷりん♪♪
材料
（0.5斤分くらい？()内は糖質量〈g〉）
30g(1.8)
20g(1.86)
★シュガーカットゼロ
30g
5g(1.45)
5g
2個(0.4)
バター
20g
32g(4)
料理がクリーミー
200ml(4.4)
バニラエッセンス
適量
作り方
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1
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(準備)
ホームベーカリーのパンケースに羽をつける
★の粉類をボウルなどに入れて軽く混ぜておく
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2
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バターをサイコロ状に切って常温に戻しておくか、ラップにはさんで揉むなどして柔らかくしておく
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3
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【2】のバターとピーナッツバターをパンケースに入れる
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4
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溶き卵と料理がクリーミー、バニラエッセンスを入れる
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5
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ひとつ容器で混ぜておいた★の粉類をふるい入れる
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6
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ホームベーカリーをケーキコースでスイッチオン
(焼き色が選べるなら薄い設定で)
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7
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混ぜる様子を見つつ、必要であればゴムベラなどケースを傷つけないもので側面に張り付いてる生地を落とすなど、アシスト
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8
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問題なく混ぜられそうならあとは放置です
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9
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パウンド型だとオーブン180℃で35分くらいじゃないかと思いますが試してません
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10
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料理がクリーミーとはこれのことです。常温保管できて便利。もちろん生クリームでもOK。
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11
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ピーナッツバターは砂糖の入ってない糖質低めなクランチタイプを使用してます
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12
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使用したホームベーカリーは、象印 BB-HD10-PH
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13
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全体で糖質13.91g
違ったらすみません
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コツ・ポイント
レシピの量だとそんなにピーナッツバターは感はありません。糖質的に許せる範囲でお好みでバターとの割合を変えてください。
全部おからパウダーでもできると思いますが、アーモンドプードル入れた方がリッチな感じがします
全部おからパウダーでもできると思いますが、アーモンドプードル入れた方がリッチな感じがします
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーでおやつを作りたい&余ってるピーナッツバターを使いたくて
