高野豆腐のオムレツ

高野豆腐のオムレツ
高野豆腐が入ったフワフワの美味しいオムレツ♪
オムレツというより卵焼きみたいですね(笑)

材料 (2~3人分)

☆卵
3個
☆高野豆腐
2枚
☆人参のピクルス
適宜
☆塩
小1
☆砂糖
小1
☆コショウ
適宜
☆牛乳
大1

1

高野豆腐を熱いお湯で戻し、キュッと絞って、卵3個をボールに割りいれ、
塩コショウ・砂糖・牛乳で味付け。

2

1.にサイコロ状に切った高野豆腐と人参のマリネを入れる。

3

写真

フライパンに流して焼いて、出来上がり~♪

コツ・ポイント

高野豆腐葉、水で戻すより熱湯で戻したほうがフワフワに戻ります。
絞るときは、みずを加えて絞ってヤケドに気をつけてね。
人参のマリネのほかに、おかずの残りを加えてもいいかも♪

このレシピの生い立ち

高野豆腐を使ったおむれつを作ってみたくて、作ってみました♪
レシピID : 446341 公開日 : 07/10/20 更新日 : 07/10/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

18/07/30

写真

ボリュームが出ていいですね。美味しかったです。レシピ感謝。

食べ過ぎ野郎

高野豆腐と卵なのでタンパク質がたっぷり摂れますよ(^^♪

15/04/01

写真

味を含んでてフワフワで…美味しかったです( ´∀`)

ぬくした

高野豆腐のフワフワした食感がいいよねぇ~(^^♪

14/09/20

写真

前回同様に具が多過ぎでスイマセン☆本当に美味で大好き♡感謝デス❤

もんしゅしゅ

手軽でお腹が膨れるおかずですね。こちらこそ感 謝です(^^)

13/05/30

First tsukurepo mark
写真

高野豆腐でオムレツ♪なんて素敵で美味しいアイディア♡感謝デス❤

もんしゅしゅ

彩がとっても綺麗で美味しそうで~す(^^♪