高野豆腐のオムレツ
作り方
-
-
1
-
高野豆腐を熱いお湯で戻し、キュッと絞って、卵3個をボールに割りいれ、
塩コショウ・砂糖・牛乳で味付け。
-
-
-
2
-
1.にサイコロ状に切った高野豆腐と人参のマリネを入れる。
-
-
-
3
-
フライパンに流して焼いて、出来上がり~♪
-
コツ・ポイント
高野豆腐葉、水で戻すより熱湯で戻したほうがフワフワに戻ります。
絞るときは、みずを加えて絞ってヤケドに気をつけてね。
人参のマリネのほかに、おかずの残りを加えてもいいかも♪
絞るときは、みずを加えて絞ってヤケドに気をつけてね。
人参のマリネのほかに、おかずの残りを加えてもいいかも♪
このレシピの生い立ち
高野豆腐を使ったおむれつを作ってみたくて、作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)