簡単、シンプルに春のセリを楽しもう！
あると。。
作り方
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1
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セリはきれいに洗う。
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2
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洗ったセリを、たっぷりのお湯に塩を入れて茹でる。
茹で上がったら水ですすぐ。
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3
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茹でたセリを、水を切って食べやすい大きさに切る。
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4
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切ったらそのままお皿へ。
ごま油を少し多めに回しかける。
醤油はお好みの濃さで。嫌いでなければ味の素もお好みでどうぞ。
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5
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特にかき混ぜなくても大丈夫！！
美味しくいただけます！
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コツ・ポイント
ごま油は少し多めが美味しいです。
醤油のかけすぎには注意して下さい。
混ぜずに、少しずつ食べ進めるのがお勧め！
シンプルだけど、とっても美味しい春の味です。
ぜひ試してください！！
醤油のかけすぎには注意して下さい。
混ぜずに、少しずつ食べ進めるのがお勧め！
シンプルだけど、とっても美味しい春の味です。
ぜひ試してください！！
このレシピの生い立ち
今は亡き義父と義母が、この季節孫たちを連れてセリ摘みに連れて行ってくれました。
その時、義母が良く作ってくれた味付け。
味付けを聞かないまま2人とも他界。
その味を再現してくれたのは、夫でした。
今ではこの季節の定番です！
その時、義母が良く作ってくれた味付け。
味付けを聞かないまま2人とも他界。
その味を再現してくれたのは、夫でした。
今ではこの季節の定番です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あると。。
