簡単に出来る！漬物の変わりに・・きゅうり
みゅぅちゃん
作り方
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1
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※ きゅうりは冷やして置いてくださいね。 普通食の方 → 「2」 クローン食の方 → 「7」
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2
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キュウリを縦に半分に切り、斜めに切る（5～6mmの幅くらい）
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3
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器に入れ、かつお節をのせる。
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4
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食べる直前に醤油をかけて、出来上がり♪
かき混ぜて、食べてください。
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5
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6
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クローン食用 → 「7 」
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7
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キュウリの皮をむき、縦に切る。
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8
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スプーンで種を取る。
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9
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斜めに切って(1.5cmくらい）、器に盛もり、かつお節をかける。
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10
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食べる直前に醤油をかけて、出来上がり♪
かき混ぜて、食べてください。
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11
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12
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※ 注） きゅうりが生ですので、調子の良い時によ～っく噛んで食べて下さいね。
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コツ・ポイント
クローン食用の方は、大きめに切ったほうが、食感が良いと思います・・・が、よ～く噛んで食べてくださいね。
このレシピの生い立ち
我が家の手抜きの一品です。
母が夏に大きくなりすぎたキュウリの種を取って、良く作っていました。
私は、普通のキュウリでも良く作ります。
手抜きですが、みんな好きで良く食べます。
母が夏に大きくなりすぎたキュウリの種を取って、良く作っていました。
私は、普通のキュウリでも良く作ります。
手抜きですが、みんな好きで良く食べます。
