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あさりを塩水に1時間ゆっくり付けて、塩水を捨てて新しい水でよく洗って下さい。
フライパンにあさりを入れて、ニンニクと料理酒を加えて、蓋してゆっくり蒸して下さい。
沸騰して来たら、バターがマーガリンを加えて、蓋して下さい。
青ネギを加えて、5分くらい蒸して下さい。
皿に入れて、フライパンに残った汁をかけたら、出来上がりです！
有難うございます！凄い嬉しいです！是非、又作って下さい！
寧々栄養士
寧々栄養士
