絶品ステーキプレート

絶品ステーキプレート
ちょっとむずかしそうなステーキも焼いてライスの上に乗っけるだけで簡単でソースがご飯に染みて最高に美味!!

材料 (1人分)

牛肉 ステーキ用
1枚
ご飯
どんぶり1杯
アスパラ
2本
コーン
適量
トマト
2切れ
●しょうゆ
大さじ1
●酒
大さじ1
大さじ1
●玉ねぎ すりおろし
大さじ1
2/1かけ
塩 こしょう
少々
 

1

肉にかるく塩コショウを振る
●の材料をすべて混ぜておく

2

フライパンを熱し肉を両面焼く。
焼きあがる直前に●のソースをフライパンに入れ軽く煮詰める

3

肉を取り出したフライパンにアスパラ コーンをそれぞれ炒めソースをよくからめる

4

お皿にご飯をよそって肉を食べやすい大きさに切りご飯の上に乗せる。

5

炒めたアスパラ コーンを盛り付けてトマトを盛り付ける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ステーキとライスって食べててバランスが悪くてライスだけいつも余ってしまうんですがこれだとがっつり食べれてごはんにソースがしみこんで
本当に幸せな気分
レシピID : 446443 公開日 : 07/10/26 更新日 : 07/10/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/11/26

First tsukurepo mark
写真

玉ねぎ忘れた!って後で気づきました(^^;)でもおいしかったです

-taka-

遅くなってごめんなさい。つくれぽ嬉しかったです(^^)/