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にんにくは薄くスライス、豚肉は一口大、キャベツ、菜の花、ラディッシュもそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
パスタはたっぷりのお湯に塩20g程度を入れ、表記の一分短く茹でます。
フライパンにバターを熱っし、にんにくを入れ香りがでるまで弱火で炒めます。
そこに豚肉を入れ、火が通ったらキャベツと菜の花を入れ炒めます。
野菜がしんなりしてきたら茹でておいたパスタを入れ、醤油とレモン汁を加え混ぜ合わせます。
お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけラディッシュ、スライスレモン(あれば)を飾れば完成です。
美味しそうなレポに感謝です(^^)テーブルクロスもオシャレ♡
そう言ってもらえて嬉しいです~(^^)ありがとうございます♡
生ハムと大葉も合いそうですね♡ありがとうございます(^^)