10分メニュー!簡単!タケノコの中華煮

10分メニュー!簡単!タケノコの中華煮

Description

シャキシャキのたけのこを炒め煮にして時短おかず!中華風の味付けで副菜にもピッタリ!シンプルなので筍本来の味を楽しめます!

材料 (2人分)

たけのこ(ID:4464937)(水煮でも可)
1/2本
100cc
砂糖
2つまみ
大1
鶏がらスープの素
小1
小2

作り方

1

写真

たけのこは下処理(ID:4464937)し、一口大薄切りにします。

2

フライパンにごま油を熱し、たけのこを軽く炒めます。
水と調味料を加え、水分を飛ばしながら炒め煮にします。

3

写真

水気がほとんどなくなるまで煮詰めて出来上がりです。

コツ・ポイント

コツはありません!焦がさない様に気を付けてください!

☆主に使用している調味料☆
鶏がらスープの素→鶏がらスープの素

このレシピの生い立ち

筍を自分で下処理したので、素材の味を楽しめるレシピにしたくて・・・
レシピID : 4464919 公開日 : 17/04/11 更新日 : 17/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2018/05/01

First tsukurepo mark
写真

シンプルイズベスト!副菜として作りました!美味しかったです!

和みなみ

シンプルイズベスト嬉しい!美味しそう~ありがとうございます!