鶏むね肉のみそマヨ焼き
Description
マヨネーズに漬け込むと、お肉がとってもやわらかくジューシーに♪みそとマヨネーズのコクで、ごはんが進むみそマヨ焼きです!
材料
(2人分)
鶏むね肉
1枚(180g)
トマト
1/2個
ベビーリーフ
1/2パック
サラダ油
適量
■
【A】
キユーピー マヨネーズ
大さじ2
合わせみそ
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
鶏むね肉を、みそと混ぜ合わせたマヨネーズに10分程漬け込むのがポイントです。しっかりと下味がつくのと同時に、お肉がやわらかくジューシーに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
お好みの調味料とマヨネーズを合わせて、鶏むね肉を10分漬け込んで焼く、「マヨ鷄」のみそマヨ焼きです!冷めてもやわらかいので、お弁当にも大活躍の嬉しい一品♪みそとマヨネーズのコクのある味わいで、ごはんも野菜もモリモリ食べられます!