アボカドとエビのバルサミコマヨサラダ

アボカドは一口大に切りレモン汁をかけておく。

むきえびは塩ゆでする。

●を合わせてドレッシングを作り、エビとアボカドをあえる。お好みで黒コショウをかけてできあがり。