簡単ヘルシー♡和風ツナきのこ麻婆豆腐

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Description

たっぷり舞茸でかさ増しヘルシー♡
和風ツナきのこ麻婆豆腐キタ━━(゚∀゚)━━!!
ご飯もビールも進みまくりです♡

材料 (2人分)

焼き豆腐
1丁300g
舞茸
2パック
ノンオイルツナ缶
1缶75g
☆水
200cc
☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍
大さじ1
大さじ1
大さじ2
小さじ1
水溶き片栗粉
適量
ねぎ(小口切り)
適量

作り方

  1. 1

    ごま油をひいたフライパンでみじん切りにした生姜を炒めて、ほぐした舞茸を炒める。

  2. 2

    舞茸がしんなりしたら適当な大きさに切った焼き豆腐、水気をきったツナ☆を入れて煮る。

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつけてネギをパラパラして完成です♡

コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものを使う場合は
使用量を調節してね♡

☆の量や配合も好みで加減してね♡

このレシピの生い立ち

本当は豆板醤無しの甘辛とろみ煮にする予定が
味見をしたら何かが足りない(^ω^;);)

豆板醤を入れて麻婆豆腐っぽく
辛めにしてみたら
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

ご飯にめっちゃ合うっ!
おつまみにも最高な一品になりました♡
レシピID : 4465904 公開日 : 17/04/11 更新日 : 17/04/11

このレシピの作者

からあげビール
クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

ツイッター
https://twitter.com/@kara_bee_000

























つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックR6W2V4☆
とても簡単な作り方で美味しく作れました…

気に入ってもらえて嬉しいです♪つくれぽ感謝(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡