焼きたらことスナップえんどうの中華炒め*

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Description

お弁当にもおすすめの彩りきれいなおかずレシピです!

材料 (2人分)

1/2腹
14本くらい
1/6株
鶏がらスープの素(顆粒)
小1/2
塩、ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    たらこは食べやすく切りスナップえんどうは半分に斜め切り、しめじは石づきをとっておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れてたらこを両面焼き中まで火を通す。

  3. 3

    スナップえんどうとしめじを加え全体に火が通るように炒め合わせ鶏ガラを加える。

  4. 4

    味を見て塩とブラックペッパーで味を整えて完成です!

コツ・ポイント

たらこに焼き目をつけると美味しそうに見えます!

このレシピの生い立ち

主人のたらこ嫌い克服のための上級編レシピです(笑)
レシピID : 4465930 公開日 : 17/04/11 更新日 : 17/04/11

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