簡単☆卯の花

簡単☆卯の花

Description

簡単に作れる卯の花です!安い食材でもう一品欲しい時に便利です^ ^子供も好きな甘めの味付けです。

材料

300ml
☆砂糖
大さじ1
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1.5
☆酒
小さじ1
☆塩
小さじ1/3
おから
100g
ほうれん草
1/2袋
人参
1/2本
ちくわ
3本

作り方

1

ほうれん草は下ゆで水にさらしてあくを抜く。水気をよく絞っておく。

2

人参、ちくわ、ほうれん草は適当な大きさに切る

3

☆の材料を一煮立ちさせ、人参、ちくわ、ほうれん草を入れて煮る

4

人参に火が通ったらおからを入れ、混ぜながら汁気がなくなるまで煮たら完成☆

コツ・ポイント

出汁は茅乃舎だしを水300mlに袋を破ってひとパック入れて作っています。
茅乃舎だしがなければお好みの出汁で作ってください^ ^
野菜はほうれん草の代わりに菜の花を入れたり、キノコを入れても美味しいです!

このレシピの生い立ち

おからが安かったので、子供も食べられる甘めの味付けで野菜も一緒に煮てみました。
レシピID : 4466175 公開日 : 17/04/11 更新日 : 17/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2018/12/07

写真

簡単で、味の濃さもちょうど良くて、美味しかったです♡

もこたん217

ありがとうございます!気に入っていただけて嬉しいです^ ^

2017/04/25

First tsukurepo mark
写真

おから大量で作りましたが美味しいです!ありがとうございます!

クック5TURZ2☆

遅くなってすみません。気に入っていただけて嬉しいです^ ^