にらみをきかしたニラ団子

にらみをきかしたニラ団子
肉の中に入れるニラはみじん切りにすると食べやすいです

材料

ニラ
1/2束
豚ひき肉
1パック
味噌
大さじ1
酒・醤油・酢
1:1:1
焼き用

1

写真

ひき肉にニラのみじん切り、味噌を混ぜる。
醤油、酒、酢の中にニラを3cmくらいに切ったものを入れて15分ほど置いておく

2

ひき肉は食べやすい大きさにしてごま油で焼く。

3

写真

表面が狐色になったらタレを入れて蓋をし、15分ほど煮る

4

コツ・ポイント

肉を混ぜるときポリ袋を手にして混ぜるとべたべたしません

このレシピの生い立ち

ニラがたくさんあってどうやって調理しようと考え、タレとニラ団子両方に使いました
レシピID : 446654 公開日 : 07/10/20 更新日 : 07/10/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/04/13

写真

味噌でニラ団子の味付けが簡単♪たれもとってもおいしかったです❤

satohayami

酢がキライな人でもこれなら食べられるって言ってました。

07/11/26

First tsukurepo mark
写真

肉に味噌入れるの忘れたので、タレの方を味噌味にしてみました(汗

眠眠茶

(ノ ̄∇ ̄)ノおいしそうだなぁ・・次はタレに味噌挑戦します