簡単にしっかり抜ける!あさりの砂抜き 

簡単にしっかり抜ける!あさりの砂抜き 
ぷりぷりのあさりも砂が残っていたらテンション下がりまくり!しっかり砂抜きできる水と塩の配合を伝授!

材料

あさり
1パック
200ml
小さじ1

1

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水(200ml)に塩小さじ1を入れてしっかり混ぜ、あさりを重ならないように容器に広げ、半分程度かぶるように塩水を入れる

2

1時間くらい(念入りにしたいかたはそれ以上)塩水に浸しておく

コツ・ポイント

水と塩はしっかり計量してください!塩分濃度が大事!この濃度であさりがのびしてんの?ってくらい活発に動きだし、水を吐き出しまくります!

このレシピの生い立ち

今が旬のぷりぷりのあさりを砂に邪魔されることなく食べたくて!
レシピID : 4466814 公開日 : 17/04/11 更新日 : 17/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

134 (119人)

18/05/10

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砂吐く所見れましたー砂抜き苦手だったのでレシピ助かります

つばき417

お役に立ててなにより✨レポありがとうございます( ^ω^ )

18/05/10

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恩恵に預かってます。ちびっ子たちがあさり大好きになりました!

mamajiji

あさりは栄養満点!いっぱい食べてね❤レポありがとう❤❤

18/05/09

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今まで上手く出来なかったので嬉しいです( ;∀;)

きの子べんとう

簡単な配合なのでまたぜひ作って下さい❤レポありがとう❤

18/05/05

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驚くほどウニョ×②子供達がずっと観察してました(ت)♪

xxxrirexxx

凄い!うにょうにょ( ´∀` )bレポありがとう❤❤

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