簡単にしっかり抜ける!あさりの砂抜き 

簡単にしっかり抜ける!あさりの砂抜き 
ぷりぷりのあさりも砂が残っていたらテンション下がりまくり!しっかり砂抜きできる水と塩の配合を伝授!

材料

あさり
1パック
200ml
小さじ1

1

写真

水(200ml)に塩小さじ1を入れてしっかり混ぜ、あさりを重ならないように容器に広げ、半分程度かぶるように塩水を入れる

2

1時間くらい(念入りにしたいかたはそれ以上)塩水に浸しておく

コツ・ポイント

水と塩はしっかり計量してください!塩分濃度が大事!この濃度であさりがのびしてんの?ってくらい活発に動きだし、水を吐き出しまくります!

このレシピの生い立ち

今が旬のぷりぷりのあさりを砂に邪魔されることなく食べたくて!
レシピID : 4466814 公開日 : 17/04/11 更新日 : 17/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

166 (147人)

18/08/27

写真

簡単でしっかり砂抜きできました(o^^o)安心していただけます♪

なつおとめ

レポありがとうございます❤しっかり抜けて良かった❤

18/08/07

写真

完全に砂が抜けていました‼️そして簡単ですね。またトライします♡

クックKV8YM0☆

またぜひリピお願いします❤レポありがとう( ^ω^ )

18/07/30

写真

ぴゅんぴゅんしっかり抜けました(^o^)ありがとうございます!

sazza

ぴゅんぴゅん笑 勢いありそうですね( ^ω^ )レポありがと

18/07/29

写真

ありがとうございます。塩抜きバッチリです。

まりまり~

バッチリ!良かったです❤レポありがとうございます❤

1 2 3 4 5