☆簡単朝食☆しらすと大葉の卵かけご飯

☆簡単朝食☆しらすと大葉の卵かけご飯

Description

【話題入り&人気1位】TKGアレンジ!しらすと大葉を柚子胡椒と一緒に美味な卵かけごはん♪オリーブオイルがポイント☆

材料 (1人分)

ご飯
1膳
1個
しらす(じゃこ)
20g
大葉
3枚
醤油
適量
柚子胡椒
3cm程~
海苔・白ごま
お好みで

作り方

1

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あつあつのご飯の上に卵を入れよくかき混ぜる。(今回は雑穀米で調理しています。)

2

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そこにシラスと大葉をたっぷり載せ、再びかき混ぜる。

3

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醤油で味付けし、オリーブオイルを垂らして全体に味をなじませる。

4

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最後に柚子胡椒を加えて完成!お好みで海苔や白ごまを振りかけて☆かき込んじゃってください!

5

写真

☆卵はこんな使い方も美味ですよ!
レシピID: 4391129

6

写真

2017.05.08
「卵かけご飯」「しらすご飯」で人気検索ベスト10に入りました!感謝♪

コツ・ポイント

☆写真は全ての具材を乗っけた状態で撮りました。美しい!
☆柚子胡椒はちょっと多い?って思うくらいで丁度いいです!卵と絡まってマイルドになります。
☆オリーブオイルをかけるとコクが増して美味でございます。
☆分量はお好みで調整してください!

このレシピの生い立ち

美味しい卵かけごはんを探し、その具材や調味料を研究してできた逸品です。
レシピID : 4466958 公開日 : 17/04/12 更新日 : 18/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (21人)

2021/08/19

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しらすが余ってたので♪いつもと違った卵かけご飯になりました!また作ります(*^^*)

Ebi1783☆

2020/12/20

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うんま~い♪ちょっとピリ辛ゴマでアレンジですありがと-★

ダッフィーニーうに

2020/06/22

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大好きな柚子胡椒多めで…ピリッと刺激ありオリーブオイルでコク旨☆

まやしゅうまま

2019/05/05

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とってもおいしい!柚子胡椒にこういう使い方があるんですね!

ふか谷

れぽ感謝♪意外と柚子胡椒って余りがちなんですよね!またどうぞ

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