簡単!ベリーソースで食べるラムチョップ
Description
ラムの肉汁溢れるラムチョップ
材料
(一人分)
作り方
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1
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ラム肉に塩こしょうをまんべんなく振り、フライパンに油を軽くひきしっかり焼いていく
この時ベリーソースの材料を全て混ぜる
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2
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ラム肉が焼けたらフライパンから取り出し、入れ替えるようにベリーソースを投入する。
ラムの肉汁と絡めて軽く煮詰める。
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3
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お皿に盛ってソースをかけて完成!
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コツ・ポイント
ラム肉を焼く時、よくラム肉の声を聞いてあげてください(焦がさないように注意)
このレシピの生い立ち
ベリーソースとラムの可能性を感じた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)