ムダのない粉のまぶし方☆

ムダのない粉のまぶし方☆
少ない粉でまんべんなく粉をまぶします。
写真はさんまです☆

材料

小麦粉などの粉類
適量
ビニール袋
1枚
 

1

写真

ビニール袋に粉を入れ、まぶしたい具を入れ袋に空気を入れ、口をしっかり持って上下左右にふります。

2

まぶせてない所や、まぶしすぎの所などなく、まんべんなくキレイについてます♪
お試しください。

3

写真

からあげなどは下味つけるのもビニール袋で。その後汁けをきってそこへ粉をふりいれ、上下左右に☆

コツ・ポイント

できるだけ空気をいれて振り混ぜます。下味をつけたものは汁けをきってから。でないとべちゃべちゃになってしまいます。

このレシピの生い立ち

あー粉が足りるかしら・・?のときに前に母がやっていた方法を思い出して(^-^)
レシピID : 446713 公開日 : 07/10/20 更新日 : 07/10/20

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