食感が楽しい!コーンとはんぺんのゴマ焼き

食感が楽しい!コーンとはんぺんのゴマ焼き

Description

はんぺんを使うことで、フワフワ!コーンとゴマで、プチプチ!食感の面白いおかす。お弁当にも使えます。

材料 (2人分)

はんぺん
1枚
A豚のひき肉
70g
Aコーン
適量
A塩コショウ
適量
A醤油、酒、片栗粉、ごま油
各大1/2
A砂糖
ひとつまみ
B黒ごま、白ごま
適量
C柚子胡椒、マヨネーズ
適量

作り方

1

写真

2

3

コツ・ポイント

黒ごまだけでも構いませんが、真っ黒過ぎるので、少し白ごまを混ぜると優しい感じになります。

このレシピの生い立ち

コーンの缶詰が残っていたので、消費するために考えました。
レシピID : 4467296 公開日 : 17/04/12 更新日 : 17/05/09

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