バナナチョコチーズプリン

バナナチョコチーズプリン
自家製チョコカラメルシロップとバナナチーズプリントの相性ピッタリです♪生クリーム無しでも濃厚で腹持ちがいい栄養たっぷりプリンです♪

材料 (8個分)

カッテージチーズ又はクリームチーズ
約200~250g
大4個
完熟バナナ
大2本
牛乳
400cc
砂糖
60g
大さじ4(牛乳100ccに対して大さじ1)
あれば少々
大さじ4
★純ココア
大さじ2
★水
大さじ2

1

★の材料をレンジ可能の深い容器に入れ、ラップ無しで600W,約3分加熱。途中で2回程かき混ぜてチョコカラメルシロップを作る。吹きこぼれないように背の高い容器を使う事!プリンの容器にこのシロップを入れておく。

2

空っぽになった1の容器に牛乳400ccと砂糖を入れて約1分レンジで加熱すると、容器に残ったシロップを綺麗に払いのぞく事が出来て洗うのも楽になり便利♪

3

ハンドミキサーで、卵、バナナ、スキムミルク、カッテージチーズをよく混ぜ合わせてから2の牛乳とバニラエッセンスを加え更に混ぜ合わせ、1のプリン型に注ぎ、お湯を張ったオーブン175度で約40分蒸し焼きで出来上がり♪あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

1で作るチョコカラメルシロップ、すごく美味しいので、このプリンだけではなく、違うレシピにも使えます♪黒砂糖(この方が健康に良い)が無ければ、普通の砂糖でもOKです。

このレシピの生い立ち

今まで作ったココナッツチーズプリン、南瓜チーズクリーミープリン、両方とも家族に大好評なので、今回は真っ黒になってしまった甘いバナナを利用してみました。
レシピID : 446749 公開日 : 07/10/21 更新日 : 07/10/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/07/26

First tsukurepo mark
写真

濃厚~なプリンでした!チョコカラメルシロップ良いですね~♡

まゆはま

素敵なマグカップで素朴な魅力タップリに作ってくれて有難う!

Profile ryouco 2007年10月21日 05:34
Spainさん、こんにちわ♪
とっても素敵なお写真!!なので飛んできちゃいました。華やかなティータイムが想像できます。
おしゃれで美味しそうでとても作りやすそうなレシピなので是非私もティータイムに作りたいなって思います。マグカップも可愛い☆素敵ですね。Spainさんのクックを見てると元気を貰えちゃいます!
Spain 2007年10月21日 08:56
投稿者: ryouco

Spainさん、こんにちわ♪
とっても素敵なお写真!!なので飛んできちゃいました。華やかなティータイム
が想像できます。
おしゃれで美味しそうでとても作りやすそうなレシピなので是非私もティータイ
ムに作りたいなって思います。マグカップも可愛い☆素敵ですね。Spainさんのク
ックを見てると元気を貰えちゃいます!


Spain 2007年10月21日 08:59
ryoucoさん、こんにちは!
二つ同じコメントがあったので、一つ削除したら、どうしてだか二つとも消えちゃったので、どうしようかと慌てて、また、メールに戻って、そこのをコピーしたら、Ryoucoさんのコメントが出てきました。
でも、2番目のを消すと、また全部消えてしまうので、仕方ないので、
上のは、そのままにしておきます。変だけどゴメンね。
Ryoucoさん、とても嬉しいコメント有難う!
とても懐かしい名前を見て、嬉しくなりました!