おからのヘルシー紅茶クッキー
Description
自分でもびっくりするぐらい美味しいおからクッキーに！笑
健康サクホロクッキー
健康サクホロクッキー
gonchi0709
材料
（30枚ぐらい）
菜種油orココナッツオイル
80g
メープルシロップor蜂蜜
80g
☆炒りおから
45g
50g
50g
☆好きな紅茶の葉(細かく擦る)
小さじ1
小さじ2/1
作り方
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1
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ボウルに☆を全て混ぜておく
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2
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別のボウルに油とメープルシロップを入れてよく混ぜる
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3
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そこに粉類を一度に入れ、ゴムベラで切るように素早く混ぜる。
※ここで混ぜすぎないようにと練らないように注意です！！
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4
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生地が緩めだったら30分ぐらい冷蔵庫に入れて締める
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5
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ラップに好きな太さの筒状にして包み、冷蔵庫に入れて完全に固まるのを待つ。冷凍庫でもおっけー
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6
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オーブンを170度に予熱している間に、生地を好きな厚さに包丁で切り天板に並べ、18分綺麗な焼け目がつくまで焼いて完成！
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コツ・ポイント
☆生地は練らない！混ぜすぎない！混ぜすぎると油が分離してきちゃいます(o_o)
☆生地の厚さは薄い方がすごいサクサクになってオススメです
☆筒状するのがめんどくさい人は少しだけ固めた生地をそのまま天板にスプーンで落として焼いてもおっけーです
☆生地の厚さは薄い方がすごいサクサクになってオススメです
☆筒状するのがめんどくさい人は少しだけ固めた生地をそのまま天板にスプーンで落として焼いてもおっけーです
このレシピの生い立ち
お菓子の本に載ってた菜食者用のクッキーレシピをおからに変えてみたらまさかの美味しくなってびっくり！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
gonchi0709
