カリッカリ豚のおろしポン酢

カリッカリ豚のおろしポン酢
カリカリの食感とおろしポン酢がさっぱりとしていて、あっという間に完食間違いなしです。

材料 (2人分)

豚肉スライス
10枚
大根
適量
ポン酢
適量
少々
こしょう
少々
適量
サラダ油
適量

1

大根の皮をむいておろし大根を作っておきます。

2

スライスを広げて、塩コショウで下味をつけます。

3

バットに片栗粉を出し、お肉の両面に薄く片栗粉をつけます。

4

フライパンにサラダ油を熱し、お肉を重ならないように並べます。

5

両面をきつね色になるまでカリッと焼いたらお皿に移します。

6

おろし大根にポン酢をかけて出来上がり~♪

コツ・ポイント

写真はおろし大根を横に添えてありますが、お肉にかけてしまってOKです!

このレシピの生い立ち

昔よく行ったお店で食べていた大好きなメニューを思い出して作ってみました。
レシピID : 446785 公開日 : 07/10/21 更新日 : 07/10/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/10

First tsukurepo mark
写真

実は3回目。あっさりしているのでいつもあっという間に完食です

aki4u

ウレシー!3回も作ってくれてありがとうございます!