我が家の里芋の煮物

我が家の里芋の煮物
定番料理ですね。
母から教わった作り方でいつも作っています

材料 (4人分)

里芋
一袋(大きめなら4~5個、小さめなら6~8個)
醤油
大匙2
砂糖
大匙2
お酒
小匙2
少々

1

里芋を皮をむいて 大きければ食べやすい大きさに切ります。

2

お鍋に 調味料と水2カップを入れて煮立て、里芋を入れます。

3

煮汁が少なくなってきたら弱火にして煮詰めます。

コツ・ポイント

固め食感の里芋がベストです

このレシピの生い立ち

母が作るこの煮物が一番好きです。子供達も大好き。
レシピID : 446829 公開日 : 07/10/23 更新日 : 07/10/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/01/08

First tsukurepo mark
写真

ほっくりあったかい料理が出来ました☆

1988.ゆり

つくっていただけてうれしいです。ありがとうございました。