簡単 煮込みハンバーグ

簡単 煮込みハンバーグ
うちの煮込みハンバーグと言えばこれ^^
トマト缶を使って、じゃがいもでボリュームUPです。

材料

○合挽き肉
500g
○ミックスベジタブル
1CUP弱
○玉葱
大1/2個
適量
○牛乳
適量
○塩こしょう
少量
○卵
1個
▲トマト缶
1缶
▲水
トマト缶分
▲塩こしょう
少々
▲ソース
大さじ2
1枚
玉葱
1/2個
じゃがいも
2~3個
いんげん
適量
とろけるチーズ
お好みの量

1

○の材料でハンバーグを作ります。
*煮込みの時は、具は炒めないでそのまま混ぜています^^;

2

ハンバーグにこげめがついたら、玉葱・じゃがいもを入れ▲と玉葱とじゃがいもを入れ煮込みます。

3

具がやわらかくなり、煮汁が半分くらいになったら、インゲンを入れます。

4

とろけるチーズを入れたら蓋をします。
とけたら出来上がり!

コツ・ポイント

ハンバーグは、具を炒めずにそのまま混ぜるだけ(^_^)v
じゃがいもは、レンジ又は下茹ですると時間短縮です。
具は、お家にあるものです。
(きのこ類・人参・ブロッコリー・ソーセージ・ベーコン)
どんどんと入れて煮込むだけの簡単なものなので、コツは特になしです。

このレシピの生い立ち

ハンバーグでは、副菜などの他のおかずがさびしく感じたときなど、
ボリューム感を出すために作ります。
レシピID : 446834 公開日 : 07/10/24 更新日 : 07/12/01

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