青とうがらしとちりめんじゃこのきんぴら

青とうがらしとちりめんじゃこのきんぴら
手軽に1品

材料

青とうがらし
100g
ちりめんじゃこ
10g
白すりゴマ
適宜
サラダ油
1T
醤油/酒
各1/2T

1

フライパンにサラダ油を敷き、青唐辛子を少し色づくまで炒める。

2

1にじゃこと醤油と酒を入れて味をなじませ、すりゴマを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

ピーマンでもししとうでもいけると思います。

このレシピの生い立ち

十数年前の雑誌にあったレシピで材料を家にあるものに変えました。
レシピID : 446870 公開日 : 07/10/21 更新日 : 07/10/21

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