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レンジで簡単♪ほうれん草たっぷりサラダ♪

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Description

キッチンバサミあれば包丁不要！1品増やしたい時やお弁当に！高速でできるのに美味しいサラダです♪
甘みも◎子供もパクパク♪

材料 （4人分）

ほうれん草
1束
コーン
大さじ3
ツナ
小1缶
◆醤油
大さじ1/2
◆ごま油
大さじ1/2
◆甘酢
大さじ1/2
(甘酢が無い場合 酢:砂糖)
(1:1で甘酢同量分)
◆はちみつ
小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草(今回は少なかったのでブロッコリーも追加)を3〜4㎝程に切り、耐熱容器に蓋かラップをして3分半ほどチンする。

  2. 2

    ①は少し粗熱をとっておく。
    その間にボウルに◆を全て入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    ②のボウルに、コーン、油を切ったツナ、①を加えて、全体を和えるようによく混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫に入れて時間を置いてからの方が、冷えて味も馴染むので美味しいです！お弁当にも◎

コツ・ポイント

今回はほうれん草が少なかったので、ブロッコリーで補いました（笑）他にお好きな野菜があれば入れても◎
さっぱりサラダですが甘みもあって子供受けの良い味付けです。酸味が強い方がお好みなら、はちみつは入れなくても◎

このレシピの生い立ち

お弁当に緑が無かったので( ；∀；)
あまり野菜が好きでない家族の為に、給食を思い出して味付けしてみました！
レシピID : 4468750 公開日 : 17/04/12 更新日 : 17/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29件 (27人)
2023年11月6日
写真
北京パンダ
レンチン2分で。粗熱取れるの待つ時間はいるけど、あっという間に作れて栄養満点！下茹での必要もなく楽ちん嬉しい♫
#ほうれん草で栄養満点 #ほうれん草消費 #コーン活用 #ツナとの組み合せ
2020年12月6日
写真
もか75
すっごく美味しかったです♫ほんのり甘くてごま油が◎！レパートリー増えて嬉しいです！
#ほうれん草 #サラダ #簡単すぐ出来る #とっても美味しい
2020年10月14日
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やーしー
美味しかったです♡また作ります（╹◡╹）
#ほうれん草
2020年5月19日
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しゅんのま
彩りが良く、おいしかったです。
#ほうれん草であと一品
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