コーンとえのきの食べるポタージュ

えのきは軸をとり、コーンは汁ごとミキサーに入れて滑らかになるまで混ぜる。
使用したコーン缶はこちら。

鍋に手順1を、塩、コショウ、粉チーズを入れて、中火で時々混ぜながらぶつぶつと全体に火が通るまで煮て出来上がり。