▲麻婆豆腐の画像

Description

市販の素に味足しで本格派♪

材料

市販の麻婆豆腐の素に
好みの量
キムチの素
好みの量
食べるラー油又は胡麻油
少々
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    我が家は辛口派。市販の麻婆豆腐の素の作り方で最後に足すだけ。

  2. 2

    辛さは好みでコチュジャン、キムチの素の量で調整。キムチの素3に対しコチュジャン1の割合で。

  3. 3

    砂糖を少し加える事で、ただ辛いだけじゃなく、まろやかな辛さになる。最後にネギ。春雨でも旨い。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

辛口でも味っけなく物足りなくて足してみたら、かすかな胡麻油の風味とピリッと辛く美味しかった。
レシピID : 4469163 公開日 : 17/04/21 更新日 : 17/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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an❁
ニラなども加えて🤤美味しかったです❣️
初れぽ
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クックDLA7B9☆
からうまい。

Thank You。