もっちりふわふわな☆簡単ピザ生地~♪

もっちりふわふわな☆簡単ピザ生地~♪
HBかFPで、超簡単に♡1時間以内で♡粉から美味しいピザ生地が出来ます♪

材料 (写真2枚分)

200グラム
小麦粉
150グラム
砂糖
大2
イースト
小2
小1
200cc

1

HBに水以外を入れ「生地作り」で蓋を開けたまま、回し始める。同時に、水を少しずつ入れていき、まとめていく。
まとまったようなら、そのまま4~5分まわし、取り出す。
フードプロセッサーなら2~3分でOK。

2

写真

2つに分け、ビニール袋に入れてくちを軽くしばり、20~30分そのまま放置して、発酵させる。

3

写真

好みの形にのばし、好みの具、ソース、チーズで、オーブンで焼きます。

4

写真

簡単ピザソースも♪

多めのオリーブオイルでにんにくみじん、鷹の爪を炒め、香りが出たら、トマトケチャップをたっぷり♪
仕上げにバジルをふり、出来上がりです。

コツ・ポイント

特にな~し♪
簡単おいしいですよぉ。

このレシピの生い立ち

友達宅で教わりました。FPがないので、HBを使ってみました。
市販のように固くなく、ふんわり、もっちりの、おいしい生地です!
レシピID : 446919 公開日 : 07/10/22 更新日 : 08/12/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (17人)

17/09/09

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いつも手ごねでチャチャっと作りますが失敗ナシ!お気に入りです♪

ミントのチョコ

ありがとうございますっ。レポ嬉しいっ(*´∀`)♪

12/05/12

写真

生地最高でした~(*^o^*) リピしてます♡

ダズリン♡

本当に本当にレポありがとー♪

12/03/21

写真

リピです♪簡単で美味しくて、言うこと無しです(^◇^)┛

きたろうさん

掲載遅くごめんね。レポありがとう\(^o^)/

11/11/03

写真

ランチに作りました☆もちもちではまってリピしてます♪

葵那月

ありがとうございます!!レポ掲載遅くごめんなさいね

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