下味冷凍◎ぶりの柚子胡椒オイル漬け焼き♪

下味冷凍◎ぶりの柚子胡椒オイル漬け焼き♪

Description

「感動の冷凍おかず」掲載♪
柚子胡椒の香りと、ピリっとした味が食欲をそそります。
お弁当に♪

材料

ぶりの切り身
1切れ
★柚子胡椒
大さじ1/2
★醤油
大さじ1

作り方

1

ぶりは食べやすい大きさに切り、塩をふって10分ほどおき、水気をふく。

2

★の材料を混ぜて漬けだれを作り、1のぶりを30分以上漬ける。

※この状態で冷凍できます。

3

オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、その上にぶりを乗せて焦げ目が付くまで焼く。

余熱機能があれば200℃位

4

2018/3/27
話題入りしました!

たくさんのつくれぽありがとうございますヽ(´▽`)/

5

2018/06/13
「オイル漬け」の人気検索で1位になりました!

ありがとうございます♡

6

2019/3/27
読売TV anna kitchen出演時にご紹介したレシピです!

7

写真

2019/4/9
「感動の冷凍おかず」に掲載して頂きました!

8

2020/02/10
クックパッドニュースに掲載して頂きました!

9

2020/03/09
クックパッドニュースに掲載して頂きました!

コツ・ポイント

手順3で、ぶりが焦げそうならアルミホイルをかぶせてください。

※ぶりを焼くのはフライパンや魚焼きグリルでも。
オイルで漬けているので油不要です。

このレシピの生い立ち

お弁当に便利な、味付け冷凍しておけるレシピを考えました。
レシピID : 4469271 公開日 : 17/04/13 更新日 : 20/05/14

このレシピの作者

★クックパッドアンバサダー★ kitchenSTAR 1期生
お手軽、簡単、B級レシピ♪
作り置き、お弁当用のおかずと彩りすき間埋め、
お酒のおつまみが中心♡
夫が糖尿病なので糖質オフレシピも。
毎日のお料理を少しでも楽しく!がモットーです♪

著書「曲げわっぱで魅せ弁!」

Instagram→ https://www.instagram.com/xmizukax/
ブログ→ヲトナベントー

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43 (38人)

20/05/20

写真

柚子の風味が美味しかったです!余熱した上でトースターで12分。

こぼく

20/05/16

写真

ピリッとしっかり味で美味しかったです★ちょっと濃い目だったので次は調整します!

レッツ5

20/05/12

写真

柚子胡椒が効いて美味しかったです♬お魚の下味冷凍もいいですね^^

まろんかふぇ

20/04/21

写真

下味でしっかり味がついてピリっと美味しかったです。

なつきよう

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