卵なし☆レンジであーんっ♪サツマイモ餡
わお２
作り方
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1
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サツマイモを洗ってラップに包み、レンジで４分程度加熱。（３分半程度から様子を見て柔らかくなるまで加熱してください）
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2
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火傷に気をつけて、ラップをはずしお皿に出す。（深めのお皿が作業しやすいです）
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3
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軽く潰す。お芋があたたかいうちにすべての材料を入れて良く混ぜて出来上がり☆一口味見をして、もっと甘いのがよければお砂糖や蜂蜜、メープルシロップを足してください。
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コツ・ポイント
お芋が水分の少ないぽそぽそのだったら牛乳の量を増やすとシットリします。用途に合わせてシットリ加減は自在です～。お弁当には茶巾のようにして、彩りに端っこに入れると喜ばれます☆パンに入れる場合はパン生地にもよりますが一般的に、甘めのほうが合うとおもいます。
このレシピの生い立ち
簡単餡を作りたくて、簡単時レンジで作ったら美味しかったので。
わお２
