とろとろ♡レンジで新玉ねぎのポンチー蒸し

とろとろ♡レンジで新玉ねぎのポンチー蒸し

Description

手間無しレンジで簡単!さっぱりポン酢にコクのあるとろ~りチーズが相性抜群です♬とろとろの甘〜〜い玉ねぎが旨い♡

材料 (1人分)

新玉ねぎ
1個
とろけるスライスチーズ
1枚
ポン酢
適量
鰹節
1g

作り方

1

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新玉ねぎは皮を剥いて根と芽の部分を切り落とし上部に十字の切り込みを入れる(今回皮を剥いたら双子ちゃんでした♪)

2

少し深さのあるお皿に①の玉ねぎを入れラップをかけて600wのレンジで5分程加熱する

3

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竹串などを刺して下まで柔らかくなっていたらとろけるスライスチーズを乗せる

4

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上から鰹節を散らしポン酢を回しかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

チーズはスライスチーズがお薦めです。シュレッドチーズを使う場合は余熱では溶けないので玉ねぎの加熱途中でチーズを加えてチンして溶かして下さい。玉ねぎの大きさによりレンジ加熱時間は調整して下さいね♪

このレシピの生い立ち

すぐに傷んじゃう新玉ねぎ、サラダで食べるにはちょっと‥な時に。とりあえずチーズを乗せれば野菜も食べてくれる長男なのでチンしてみました♪※貝割れはたまたまあったので乗せてあります無くて大丈夫です☆
レシピID : 4469575 公開日 : 17/04/14 更新日 : 21/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

96 (65人)

2021/06/03

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チーズポン酢と甘い新玉ねぎが合いますね♪玉ねぎ丸ごとペロリ!家族も大満足の1品でした♡素敵レシピ感謝です♫

和☆2049

2021/05/02

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新玉ねぎ甘くてとろとろおいしいですね♪うちの息子もチーズがあれば野菜食べてくれるので助かります^^

msft5632

2021/04/26

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淡路島産のおいしい新玉で。おかかチーズも大好き♪また作ります!

ビアンコ☆

2021/04/19

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とろ〜りチーズと甘〜い新玉ねぎの相性がいいですね☆美味しかったです♡

chocoraママ

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チェックのミニくま 2018年04月16日 23:45
ねっちゃんっさん♪

3月には日記にコメントをしてくださってありがとう!実は今日気付いたの^^;ガラケーからスマホに変えたらコメントが見られたの!

春菊のサラダ、気に入ってもらえたようで嬉しい!

たくさんの気持ち届けてくださってありがとう!感激〜♡

またレシピお世話になりますね♪ねっちゃんっさんのお料理は我が家でも好評でとっても嬉しいよ☆

まだスマホに慣れてないから此方のレシピに書かせてもらいますね!

ポンチーも美味しかった♡次はどのレシピにお世話になろうかなぁ?

では②また☆
チェックのミニくま 2018年04月17日 19:37
ねっちゃんっさん♪

昨日の夜はお礼のコメントありがとう♡
山芋の焼いたレシピよね!きっと
私も家族も大好きなレシピ作ってもらえ感激です!

れぽは時間のある時で全然構いません^o^

次お世話になるレシピ決めちゃいました♪来週以降になると思うけど、れぽ待っててね!

では②また☆