フワフワつくね

フワフワつくね
簡単美味しい、
フワフワのつくねです。

材料 (2人前)

■鶏ひき肉
300g
■玉子
1個
大さじ2杯
■小麦粉
大さじ1杯
2カップ
2つまみ
しょうゆ
大さじ1
大さじ1.5杯

1

■の材料を全て合わせて、こねる。ドロドロ状になるけど、それでOK。

2

残りの材料で、だしを作り、沸騰させる。

3

■のつくねのタネを、スプーン2本を使って、形を整えながら、落としいれ、全部入れ終わったら、もう一煮立ちして出来上がり。簡単です。

コツ・ポイント

鶏胸肉の挽肉が安く売ってるし、ヘルシーです。
これからの季節、鍋にいれてもOKです。

このレシピの生い立ち

友人が教えてくれた簡単うまうまレシピです。
レシピID : 446989 公開日 : 07/10/21 更新日 : 07/10/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」