茎わかめのキンピラ♪

茎わかめのキンピラ♪
白いご飯にのせてもよし、お弁当にもよし。
茎わかめの歯ごたえが最高ですよ。

材料 (4人分)

茎わかめ
300g
しょうゆ
大さじ2
砂糖
小さじ2
大さじ1
大さじ1
炒め油
適宜

1

油をひいたフライパンで茎わかめをさっと炒める。

2

酒、醤油、砂糖をいれて味をつける。一味を入れて辛味を出す。最後にごま油を回しいれる。

コツ・ポイント

きんぴらの要領で作ってください。
めんつゆだと簡単に出来ます。酒・砂糖・醤油のかわりに入れてください。

このレシピの生い立ち

小学校の給食で作っていたのをアレンジしました。
レシピID : 447033 公開日 : 07/10/21 更新日 : 07/10/21

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