鶏胸肉のやわらかステーキ 超簡単

鶏胸肉のやわらかステーキ 超簡単

Description

重曹を入れることで、お肉がしっとりやわらかに仕上がります。
簡単、時短で、おもてなしにもオススメです!

材料

鶏胸肉
300g
天丼のタレ
大3
小さじ1/2

作り方

1

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鶏胸肉にフォークを刺し、味が染みやすいようにします。

2

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ビニール袋に、天丼のタレ、重曹をいれ、その中に、鶏胸肉を入れて最低1時間置きます。

3

低音でじっくり火を通します。
約15分程、時折ひっくり返して焼き色をつけます。

4

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盛り付けにはお好みで、野菜なんかを添えて…

5

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天丼のタレ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たまたま余っていた天丼のタレをフル活用!
天丼のタレは甘めですが、お肉に絡めると甘さが旨味に変わります!鶏胸肉はヘルシーなので、是非、お試し下さい!
レシピID : 4470466 公開日 : 17/04/13 更新日 : 17/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/09/07

写真

市販のタレを追タレしました.息子おかわりしてました御馳走様♪

ame-ikuru

レポありがとうです♡めちゃくちゃうまそう…

17/05/07

First tsukurepo mark
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切り方を半分間違えましたが、柔らかく仕上がり満足。

料理未熟主婦∂▽∂

ありがとうございます! 重曹万能です(o^^o)