鶏胸肉のやわらかステーキ 超簡単の画像

Description

重曹を入れることで、お肉がしっとりやわらかに仕上がります。
簡単、時短で、おもてなしにもオススメです!

材料

300g
天丼のタレ
大3
小さじ1/2

作り方

  1. 1

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    鶏胸肉にフォークを刺し、味が染みやすいようにします。

  2. 2

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    ビニール袋に、天丼のタレ、重曹をいれ、その中に、鶏胸肉を入れて最低1時間置きます。

  3. 3

    低音でじっくり火を通します。
    約15分程、時折ひっくり返して焼き色をつけます。

  4. 4

    写真

    盛り付けにはお好みで、野菜なんかを添えて…

  5. 5

    写真

    天丼のタレ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たまたま余っていた天丼のタレをフル活用!
天丼のタレは甘めですが、お肉に絡めると甘さが旨味に変わります!鶏胸肉はヘルシーなので、是非、お試し下さい!
レシピID : 4470466 公開日 : 17/04/13 更新日 : 17/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ame-ikuru
市販のタレを追タレしました.息子おかわりしてました御馳走様♪

レポありがとうです♡めちゃくちゃうまそう…

初れぽ
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料理未熟主婦∂▽∂
切り方を半分間違えましたが、柔らかく仕上がり満足。

ありがとうございます! 重曹万能です(o^^o)