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簡単リンク簡単！本格的！鶏肉のチャーシュー
分量はすべて１(あるいは半分）、
面倒な計量がなくて超簡単なのに、
本格的なチャーシューができます。
面倒な計量がなくて超簡単なのに、
本格的なチャーシューができます。
材料
鶏肉
1㎏
残り野菜(玉葱、ネギ、セロリ)
適宜
水
１カップ
チキンスープの素
小さじ山盛り１
酒
1カップ
半カップ
半カップ
半カップ
ニンニク(大）
1片
1片
コツ・ポイント
★簡単なのでコツは特にありません。
（手間と言えば、鶏肉をタコ糸で縛るくらいです。）
★チャーシューを作った残りの煮汁で味付け玉子が作れるので、捨てないで下さい！
（手間と言えば、鶏肉をタコ糸で縛るくらいです。）
★チャーシューを作った残りの煮汁で味付け玉子が作れるので、捨てないで下さい！
このレシピの生い立ち
本格的なチャーシューが簡単にできないか？と思って、試行錯誤した結果、
超シンプルな分量に辿り着きました。
超シンプルな分量に辿り着きました。
レシピID : 4470608
公開日 : 17/04/14
更新日 : 17/05/16
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/05/21
初めまして♪つくれぼありがとう！とっても嬉しいです(^-^)