かぼちゃ南蛮◎お弁当◎作り置きに♪

かぼちゃ南蛮◎お弁当◎作り置きに♪
「クックパッドの毎日ごはん」掲載♪
揚げないかぼちゃ南蛮。
かぼちゃの甘味をさっぱりと♪
常備菜やお弁当にも。

材料

かぼちゃ
1/4個
サラダ油
大さじ1
★酢
大さじ1
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
白ごま
適量

1

かぼちゃを1cmほどの厚さに切る。

スライス済みのかぼちゃなら簡単!

2

★の調味料を合わせておく。

3

サラダ油を熱したフライパンでかぼちゃを両面こんがりと焼く。

4

3に2の合わせ調味料を回し入れて絡め、白ごまをふり混ぜる。

5

2017/7/27
話題入りしました♫
つくれぽありがとうございます♥

6

2017/8/5
「作り置き」の人気検索でトップ10に入りました!
作ってくださってありがとうございます♥

7

2017/9/2
「作り置き」の人気検索で1位になりました!
感謝、感謝です!

8

2017/12/21発売
「クックパッドの毎日ごはん」に掲載して頂きました♥

コツ・ポイント

蓮根を加えたり、さつま芋に変えても。
蓮根はタレに絡みにくいので、薄く片栗粉をまぶした方が美味しいです♪

このレシピの生い立ち

かぼちゃの甘味を生かしたおかずが作りたかったので。
レシピID : 4471008 公開日 : 17/04/14 更新日 : 17/12/29

このレシピの作者

★第4期レシピエール★
お手軽、簡単、B級レシピ♪
作り置き、お弁当用のおかずと彩りすき間埋め、
お酒のおつまみが中心です♡
夫が糖尿病なので糖質控えめレシピも。
毎日のお料理を少しでも楽しく!がモットーです♪

著書「曲げわっぱで魅せ弁!」
その他掲載書籍はブログに。

Instagram→ https://www.instagram.com/xmizukax/
ブログ→ヲトナベントー

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

85 (85人)

18/06/13

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夕飯とお弁当にも入れてくれて嬉しい♪ありがとうございます♥

18/06/06

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とっても美味しそうに作ってくれてありがとう♥蓮根も◎ですよ♪

18/05/08

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楽しみに作ってくれて感激♥ぜひお弁当にも♬れぽありがとう♡

18/04/27

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作り置き用に!食べるとき温め直しても美味しいです(*´꒳`*)♡

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