ランチに♪余ったロールキャベツdeパスタ

ランチに♪余ったロールキャベツdeパスタ

Description

余ったロールキャベツのリメイク料理♪Part2  ~ロールキャベツのトマトソースを使って~

材料 (1人分)

スパゲティ
1人分
ナス
小1本
水菜
少々
ロールキャベツのソース(レシピID:4470829
お玉で3杯ほど
粗びきコショウ
少々

作り方

1

ナスを輪切りにし水にさらし、5分後ザルにあげ水気を切っておく。
水菜を5~6cm長さに切る。

2

スパゲティを茹で、フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかける。
*にんにくは焦がさないように!

3

写真

②にナスを入れて炒める。(中火)しんなりしてきたら白ワインを入れ、アルコールを飛ばしてからソースを入れる。

4

③にゆで汁をお玉で1~2杯入れて、塩コショウで味をととのえる。

5

④にスパゲティを入れてソースとからめ、火を止めてから水菜を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ゆで汁も入れるので塩は入れていません。味を見ながら足りなければ入れてください。

野菜はトマトソースにあうものならなんでもいいです。ズッキーニも美味しいです。

スパゲティはゆで時間より1~2分早くあげてください。

このレシピの生い立ち

ロールキャベツのトマトソースが余っていたので、もったいなくてパスタにしてみました。
レシピID : 4471309 公開日 : 17/04/19 更新日 : 17/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/05/02

First tsukurepo mark
写真

春キャベツで トロトロで美味しかったです♪素敵レシピありがとう♪

☆ひなごろー☆

つくれぽ感謝です(^^♪喜んでもらえて嬉しい♡また作ってね♪

☆ひなごろー☆ 2017年05月02日 19:54
つくれぽを送ったものです。
違う写真を添付してしまってました…
初レポだったのにすみません( ; ; )
撮った写真も違う写真を送ったことで慌て過ぎて消してしまい 新たに送ることもできずで…
本当に申し訳ありません( ; ; )
つくれぽ消していただいても大丈夫なので( ; ; )
このコメントも読んだら消してください。
本当にすみませんでした(;_;)
mikemino 2017年05月02日 21:15
☆ひなごろー☆さん
わざわざご連絡ありがとうございます。
全然大丈夫ですよ(^^)
また作る機会があったらよろしくお願いします♪