レンジで簡単☆お弁当にもサバ缶♪ポテサラ

レンジで簡単☆お弁当にもサバ缶♪ポテサラ

Description

R2.4.6話題入りになりありがとうございます☆レンジで簡単にできるポテトサラダです☆サバ缶を入れてうま味アップです♪

材料 (作りやすい分量)

じゃが芋(中)
4~5個
きゅうり
1本
サバ缶
70g
マヨネーズ
大さじ4~5
マスタード(あれば)
小さじ2
小さじ1
塩、こしょう
少々

作り方

1

じゃが芋は皮をむき、一口大に切る。
軽くラップをかけてレンジ500wで7分加熱し、そのまま粗熱を取る。

2

きゅうりは輪切りにし、塩もみをしてそのまま絞る。

3

ボウルに1.を入れてフォークでつぶし、2.とサバ缶(汁も少し)マヨネーズ、マスタード、酢を入れて混ぜる。

4

塩、こしょうで味を調整する。

コツ・ポイント

レンジをした後は、ラップをしたまま蒸して冷ました方がじゃが芋の水分が飛びません(^^)

このレシピの生い立ち

ハムがなかったので、常備していたさば缶を使って作ってみました♪味が付いているのでポテトサラダが美味しくなりますよ~☆
レシピID : 4471319 公開日 : 17/04/14 更新日 : 20/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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ツナ缶でなくても、美味しくできるんですね!ありがとうございます!

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マヨネーズ苦手なのでヨーグルトとオリーブ油でごまかし…残ってたサバ缶使えおいしくいただきました!

あたむ❤189

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簡単でおいしい!ありがとうございます。

ケトジェニックカフェ

19/12/27

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初めてポテサラにサバ缶でしたがおいしかった!すぐなくなりました♪

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